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Descrizione
Verdolì è frutto di un blend di olive Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla. Esprime profumi accattivanti e netti, caratterizzati da sentori di frutta matura, note di foglia di pomodoro ed erbe di campo. Al palato presenta una buona fluidità, con una predominanza del dolce sull’amaro e con un delicato finale piccante; ritornano nel retrogusto gli aromi già espressi al naso con nette sensazioni di pomodoro. 1. Olive: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola 2. Lavorazione: Le olive vengono raccolte nella prima metà di Ottobre con la tecnica della brucatura a mano. Successivamente vengono molite entro 12 ore dalla raccolta. Estrazione a freddo. 3. Certificazione Biologica dalla BioAgricert con codice operatore V64K.
Dettagli
SKU: 23/117 Paese di produzione: Italia Conservazione: Dispensa Dieta: Biologico e Vegano Durata: Da 24 a 36 mesi Ingredienti: Olive: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola Produzione: Produzione locale Stagione: Tutto l'anno Lingua del prodotto: Italiano Peso: 1 kg (2,2 lb)
Valutazioni e recensioni
Rilevanza
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