🌿 Erbe aromatiche classiche: La santoreggia (Satureja montana) è un'erba da cucina indispensabile con un aroma forte e leggermente pepato – perfetta per piatti a base di fagioli, stufati e verdure sottaceto. ☀️ Pianta aromatica mediterranea: Preferisce posizioni soleggiate e asciutte con terreno drenante – ideale per giardini rocciosi, aiuole di erbe aromatiche o balconi. 🌸 Fioritura decorativa e aromatica: Tra agosto e settembre, la pianta porta fiori di colore viola pallido che attirano api e farfalle. ❄️ Resistente al freddo e facile da curare: La pianta perenne sempreverde è robusta, facile da curare e tollera senza problemi anche i periodi di siccità. 🌱 Crescita compatta: Con un'altezza di circa 30 cm, la santoreggia cresce densa e compatta – perfetta per piccole aiuole e composizioni di erbe aromatiche. La santoreggia (Satureja montana) è un'erba da cucina mediterranea classica che non può mancare in nessun giardino di erbe aromatiche. Con il suo sapore forte e speziato, arricchisce piatti a base di fagioli, stufati, marinate e cetrioli sottaceto – conferendo così un aroma inconfondibilmente aromatico. La fioritura viola pallido a fine estate (da agosto a settembre) rende la santoreggia non solo utile, ma anche visivamente attraente. Inoltre, è amica degli insetti e attira numerose api e farfalle. La pianta ama il pieno sole e i terreni asciutti e drenanti. È facile da curare, resistente al freddo e perenne, il che la rende ideale per giardini rocciosi, aiuole di erbe aromatiche e vasi da terrazza. Grazie alla sua crescita compatta di circa 30 cm, rimane bella e densa. – Nome botanico: Satureja montana – Nome tedesco: Bohnenkraut (santoreggia invernale) – Colore dei fiori: viola pallido – Periodo di fioritura: agosto – settembre – Colore delle foglie: verde – Altezza di crescita: ca. 30 cm – Habitat: steppe rocciose, aiuola di erbe aromatiche – Posizione: soleggiata, calda – Terreno: asciutto, drenante – Resistente al freddo: sì – Uso: cucina, piatti a base di fagioli