Le nostre perle di olio d'oliva al tartufo da 50 g sono prodotte con olio extra vergine di oliva al 100% e accompagnate da tartufo bianco. Si tratta di perle d'olio dorate lucide, che scoppiano in bocca e improvvisamente offrono il loro sapore intenso. Sono realizzati attraverso la tecnica culinaria dell'incapsulamento, in questo modo l'olio rimane all'interno di una consistenza gelatinosa.