Lamponi liofilizzati 100% puri e naturali La liofilizzazione è una tecnica di conservazione che prevede il congelamento degli alimenti e la successiva rimozione dei cristalli di ghiaccio attraverso un processo chiamato sublimazione, in cui l'acqua congelata passa direttamente allo stato gassoso. Questo processo produce prodotti liofilizzati che mantengono la loro forma, consistenza, sapore e valore nutrizionale originali. La rimozione del contenuto d'acqua durante la liofilizzazione prolunga significativamente la durata di conservazione dei prodotti, permettendo di conservarli fino a due anni senza bisogno di refrigerazione o conservanti. La liofilizzazione avviene a basse temperature, riducendo al minimo la degradazione di vitamine, minerali ed enzimi sensibili al calore. La natura delicata della liofilizzazione aiuta a mantenere il contenuto nutrizionale, comprese vitamine, antiossidanti, fibre e altri nutrienti essenziali, garantendo che i lamponi liofilizzati mantengano il loro valore nutrizionale. Di conseguenza, puoi goderti la bontà naturale e i benefici nutrizionali dei lamponi liofilizzati, compresi il loro colore vivace, il sapore delizioso e l'alto contenuto di nutrienti, anche dopo un lungo periodo di conservazione! Aggiungi un'esplosione fruttata di rosa ai tuoi cocktail, gin tonic e bevande fatte in casa con i lamponi liofilizzati. I nostri lamponi liofilizzati sono anche ideali per spuntini, dessert, yogurt, sorbetti, torte, frullati, tè e prodotti da forno. Con una durata di conservazione più lunga di 2 anni, i nostri frutti essiccati professionalmente ti aiuteranno a ridurre lo spreco di frutta, sia che vengano utilizzati a casa o in un bar! Consigliato: Guarnisci il tuo drink con un pizzico di crumble di lamponi. Durata di conservazione di 2 anni.