Pastificio Zaccagni è un brand italiano specializzato nella produzione artigianale di pasta trafilata al bronzo. Realizzata con semola di grano duro 100% italiano e acqua di sorgente, la nostra pasta si distingue per l’elevata qualità, la tenuta in cottura e la superficie ruvida ideale per trattenere i sughi. I tagliolini all’uovo sono una particolare varietà di pasta all’uovo che è tipica della cucina italiana. Questo ingrediente, non a caso, è stato inserito nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali di numerose regioni, fra cui il Molise e il Piemonte. In quest’ultima zona, soprattutto nelle Langhe, i tagliolini vengono chiamati tajarin. Ingredienti: Semola di grano duro, uova 31,7% Contiene uova e glutine Può contenere: senape, soia e molluschi Paese di coltivazione grano: Italia Paese di molitura grano: Italia Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.