Grazie alla sua superficie piana, la pietra per affilare facilita una conservazione dell'angolo di affilatura ottimale e duratura su tutta la lunghezza della lama. La pietra per affilare è il modo più evidente per mantenere il filo di un coltello. La pietra è morbida, ma anche sufficientemente dura per restituire alle lame il loro taglio iniziale. Affilare un coltello con una pietra per affilare aiuta ad avere una qualità di affilatura più rispettosa per le lame. Potrete così godere di una lama affilata più a lungo garantendo al contempo il potere di taglio della vostra lama. L'uso di una pietra per affilare il vostro coltello Nogent*** è il modo più evidente per mantenere il filo del vostro coltello. È importante sapere che i coltelli hanno bisogno di essere affilati, indipendentemente dalla qualità della lama. È il passaggio obbligatorio per ritrovare un taglio e una qualità di taglio ottimale. Garanzia 2 anni! Materiali: carburo di silicio di alta qualità CD180.