Questo tè verde al gelsomino di grado imperiale è un raccolto primaverile di Fuding e cresce ai confini delle province di Zhejiang e Fujian. Le foglie di tè verde mao jian vengono conservate a bassa temperatura fino all'apertura estiva dei fiori di gelsomino. I fiori di gelsomino e il tè verde vengono poi ammucchiati e mescolati insieme. Questo processo può essere ripetuto fino a sei volte per garantire che il tè assorba correttamente il profumo dei fiori. Si ritiene che il gelsomino sia stato introdotto in Cina oltre duemila anni fa dalla Persia. Tuttavia, la popolarità del tè al gelsomino fu davvero stimolata dai commercianti europei tra il XVI e il XIX secolo, quando la domanda in Europa salì alle stelle. Il profumo del gelsomino favorisce un senso di benessere e relax ed è comunemente consumato in Cina durante e dopo i pasti poiché si ritiene che aiuti a calmare lo stomaco. Disponibile anche in bustine di tè: Per un'esperienza comoda ma altrettanto lussuosa, dai un'occhiata alle nostre bustine di tè Premium Imperial Jasmine.