Acciughe Octavillos dal Mar Cantabrico 12 unità Godetevi le nostre acciughe Octavillos dal Mar Cantabrico 12 unità con olio d'oliva, prodotto a Santoña. A Conservas Avelina promuoviamo acciughe di altissima qualità prodotte tradizionalmente da una prospettiva sostenibile e socio-etica. Siamo artigiani. Questa qualità ci permette di permettere alle nostre acciughe di raggiungere la loro maturazione ottimale in botti per 9-12 mesi per ottenere i sapori caratteristici delle acciughe Santoña. Tutte le acciughe con cui lavoriamo vengono pescate nei porti locali come Puerto de Santoña, Colindres e Laredo. Ciò garantisce che le acciughe vengano catturate dal cianciolo e siano sostenibili insieme all'oceano e alle specie. Le caratteristiche organolettiche Consistenza: duttile e solida. Colore: bruno-rossastro intenso. Odore: odore morbido e intenso con una lunga persistenza complessiva. Gusto: Leggermente forte, molto saporito con ottimo retrogusto, inebriante al palato. Aspetto: uniforme