La delicatezza del Calvados, un tocco di acidità, la freschezza della rosa e del cetriolo: un cocktail molto aspro ispirato al famoso Jardin du Faubourg servito al Syndicat nel 2016. Note: mela, anice stellato, sidro, rosa, cetriolo La nostra ricetta: Al Syndicat, è il Calvados che sostituisce Pisco e porta note gourmet e fruttate. L'acidità del limone è compensata da una miscela di verjuice (succo d'uva verde e acido) e aceto di mele, conferendo al cocktail una bella complessità al palato. Note di rosa e cetriolo rafforzano infine la freschezza e ampliano la tavolozza aromatica rilasciata dalla mela, dal calvados e dall'aceto di sidro di mele. Consigli per il consumo: Mettere il ghiaccio in un bicchiere a sfera bassa Agitare la bomboletta Versare il suo contenuto sul ghiaccio Attendere 1 minuto Gusto