Wild Boar Sweet 'n Sassy Designer Sauce & Marinade, sacchetto di stoffa da 4oz Julia's Pantry Wild Boar Sweet 'n Sassy Sauce and Marinade è una salsa per barbecue unica in un sacchetto che ti permette di progettare la tua salsa, marinata o vinaigrette. Basta aggiungere 1 quarto di aceto preferito (sidro di mele, balsamico, pera, riso, fico o aceto di vino rosso, ecc.) al pacchetto di condimento, mescolare bene e lasciare «curare» durante la notte. Immagina di creare la tua marinata unica o una salsa barbecue, nel sapore e nel carattere, usando un aceto diverso. Nella Carolina del Nord Orientale, abbiniamo Wild Boar Sweet 'n Sassy BBQ Spice Mix con aceto di sidro di mele per creare un'autentica salsa barbecue «raccolta maiale». Il maiale viene cotto durante la notte su carboni di pollo e poi tritato o tagliato a fette. Il passo finale è quello di versare generosamente la salsa sul maiale. Per la carne di Londra, dividiamo il pacchetto di condimento e mescoliamo metà con l'Aceto Balsamico, l'altra metà con l'aceto di vino rosso, quindi aggiungiamo olio per fare una marinata. Lasciare marinare durante la notte e poi grigliare