Mescolare il contenuto con 3 tazze d'acqua. Portare a ebollizione mescolando spesso. Quando la pasta è pronta, aggiungi 8 once di panna acida, verdure fajita surgelate e 12 once di carne fajita (pollo o manzo). Mescola bene. Versare il composto in una casseruola 8x8. Cospargere di formaggio grattugiato. Servire e gustare.