L'Olio vergine di Sesamo è un elemento imprescindibile delle cucine asiatiche. Si utilizza facilmente in cucina in numerose insalate e come condimento a fine cottura. Dona un aroma particolare con un retrogusto di semi tostati. Un olio delicato con un sapore leggermente tostato. Ideale in vinaigrette con le vostre insalate e crudités. Abbinamenti armoniosi come condimento a fine cottura di tacchino, porro, melanzana, pesci e frutti di mare. L'olio di sesamo è un'ottima fonte di Omega 6, un acido grasso detto anche "essenziale" perché non sintetizzato dall'organismo. L'olio vergine di sesamo è spremuto a freddo una sola volta. Subisce solo i trattamenti meccanici necessari all'estrazione.