L'aglio selvatico cresce naturalmente in un sottobosco fresco e ombreggiato, è conosciuto da molti anni. Ingrediente molto apprezzato dai nostri amici orsi dopo il letargo, già Celti e Germani lo utilizzavano per le sue proprietà medicinali. È un'erba molto apprezzata in cucina grazie al suo sapore simile all'aglio. Puoi incorporarlo in molti piatti, insalate, stufati o ricotta. Puoi anche usare l'aglio selvatico in polvere come colorante verde scuro. Mescolato con olio, creerai originali decorazioni per piatti dal sapore pronunciato. Ecoideas, la cosa più bella dell'agricoltura biologica!