- Spatola da pasticceria classica con lama stretta e lunga che permette di stendere un ripieno o una farcitura in modo uniforme e sottile. - Lati sottili che vengono utilizzati per staccare i pezzi appena sfornati dalle teglie e come utensile da taglio. - La sua solida impugnatura impedirà il trasferimento di calore. - Dimensioni della lama: 25 x 3,3 cm - Può essere appeso. - Adatto alla lavastoviglie.