Cosa rende il nostro Uncommon Ketchup diverso da quello che c'è in giro? Quanto tempo hai? Iniziamo con una breve fermentazione spontanea di pomodori prugna e uva freschi per esaltare le loro qualità umami naturali. Poi aggiungiamo uvetta, sciroppo di datteri, tamarindo, zenzero, aglio, cipolle e spezie per creare un sapore dolce, piccante e irresistibilmente complesso. E poi frulliamo tutto ad alta velocità per addensare naturalmente e sviluppare una consistenza vellutata senza additivi. Il risultato è un ketchup che soddisfa i palati di tutti i tipi, dai gourmet ai mangiatori esigenti, dai bambini piccoli agli adulti di ogni estrazione sociale. Non cerca di sostituire il Grande Marchio, è solo un nuovo modo, completamente delizioso, di gustare molti dei nostri cibi preferiti. E il fatto che non contenga zucchero, conservanti o nulla di artificiale è solo un bonus. E sì, dovrebbe essere marrone!