DESCRIZIONE La selezione perfetta per il tuo Pit Master. Non puoi sbagliare con nessuno dei nostri rub BBQ, ma con questo set di spezie il tuo amato affumicatore potrà provarli entrambi. Ogni bottiglia di Cocoa Butt'Er e Smoke 'Em if You Got 'Em Condimenti Biologici USDA condirà un'intera spalla di maiale da 7 libbre (o Boston Butt). Basta ricoprire l'esterno della carne e affumicare fino a quando la temperatura interna raggiunge i 160 gradi F. Preferisco usare trucioli di legno di noce americano, mela o pecan per queste miscele. Include un contenitore del nostro Cocoa Butt'Er Chocolate Coffee BBQ rub che è ottimo su bistecca, maiale, costine e petto di manzo e un contenitore di Smoke "Em if You Got 'Em Traditional BBQ rub per quel classico sapore di maiale NC.