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Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino - Ciomod all'ingrosso
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Descrizione
La nostra tavoletta è realizzata interamente a mano, dalla produzione al confezionamento finale: dopo la tostatura, lavoriamo le fave di cacao aggiungendo solo zucchero di canna e peperoncino, perché pochi ma buoni ingredienti sono sufficienti. Scelta di materie prime eccellenti, cura per la lavorazione e il confezionamento ma attenzione all'ambiente: sono tutti elementi essenziali per la nascita della nostra linea fatta a mano. Infatti, per confezionare il nostro tablet, abbiamo scelto una carta ecologica e innovativa, prodotta utilizzando alghe in eccesso provenienti da ambienti lagunari rischiosi. Una carta non solo ecologica ma anche biodegradabile, riciclata e riciclabile, sostenibile, creata in collaborazione con Legambiente. Confezione da 50 g. Valore energetico 284 KJ/548,76 Kcal grassi 35,75 G. Di cui saturi 13,00 G. Carboidrati 44,88 G. Di cui zuccheri 34,48 G. Proteine 8,45 G. Sale 0,16 G.
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Dettagli
Paese di produzione: Italia Conservazione: Dispensa Dieta: Basso contenuto di zucchero, Biologico e Vegetariano Durata: Da 6 a 12 mesi Produzione: Commercio equo e solidale e Produzione locale Ingredienti: Massa di cacao*, zucchero di canna, peperoncino (0,2%). Cacao minimo: 65% *Massa di cacao ottenuta mediante raffinazione a pietra delle fave di cacao nel nostro laboratorio. Peso: 45,36 kg (100 lb) Produzione: Fonti etiche
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Rilevanza
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