Aromatico, salato, piccante e robusto: tutti parlano degli intriganti sapori e consistenze del cibo coreano! Con questo nuovo libro di cucina coreano, i cuochi casalinghi di tutto il mondo possono preparare pasti sani e soddisfacenti utilizzando ingredienti disponibili in qualsiasi supermercato, utilizzando alcune tecniche semplici e familiari. Questa raccolta di ricette coreane include qualcosa per tutti: ~ Costolette di manzo Kalbi marinate alla brace ~ Ciotole di riso Bibimbap condite con verdure e manzo ~ Napa Cabbage Kimchi, Daikon Kimchi e altre verdure in salamoia ~ Pollo Dakgalbi saltato in padella con salsa di fagioli all'aglio ~ Manzo Bulgogi marinato alla soia con cipollotti ~ Tagliatelle Tangy Japchae Beanthread con sesamo e verdure fresche ~ E molto altro ancora!