La reputazione dell'Europa come centro del mondo culinario è confermata da questa vasta gamma di menu di ristoranti provenienti da tutto il continente. Dalle stravaganti banconote per le feste reali alla deliziosa grafica minimalista della metà del secolo scorso, le usanze gustative di dozzine di paesi europei sono rivelate in questo enciclopedico compendio di design.