I Capelli d'Angelo sono uno dei formati classici della linea delle Pastine, ideali per minestre di verdure, condimenti più corposi come un sugo Pomodoro e Basilico Rustichella d'Abruzzo accompagnato da un filo d'Olio Extra Vergine d'Oliva a crudo Rustichella, oppure con un delicato brodo di scampi guarnito con una spolverata di prezzemolo tritato ed erba cipollina.