Questo stampo per dolci è uno stampo da pasticceria, questo nome deriva da un pasticcere a cui mancavano i bianchi della neve che ha dovuto incorporare nella sua ricetta della torta. Non volendo sprecare la sua preparazione, preparò comunque una torta che chiamò la torta mancata. La cerniera di questo stampo da pasticceria rende molto facile rimuovere la torta da forno dallo stampo. Zenker è un marchio che fa parte del gruppo Fackelmann Brands e offre una vasta gamma di utensili da pasticceria e stampi per dolci. Per quanto riguarda gli utensili da pasticceria, Zenker colpisce duramente mettendo a disposizione u Dimensioni 26 x 26 x 6,5 cm Materiali Acciaio