Gusto caldo, dolciastro e cannella con una leggera speziatura Applicazione: il fiore di cannella ha un sapore molto più delicato rispetto ai bastoncini di cannella ricavati dalla corteccia. Il suo aroma dolce, speziato, molto fine si sposa bene con dessert, gelati, sorbetti o piatti fruttati, marmellate o salse con mele cotogne, pere, mele o mirtilli rossi. Particolarmente delizioso in piatti sofisticati di selvaggina I boccioli secchi sono ideali per aggiungere selvaggina o petto d'anatra. I fiori di cannella possono essere cucinati nel loro insieme o usati per fare liquori, ma sviluppano il loro fantastico aroma al meglio quando sono macinati o macinati. Ingredienti: fiori di cannella Contenuto: 31 g