Questo Coltello da Macellaio in Acciaio al Carbonio è costruito per forza, precisione e durata — ideale per chef professionisti, macellai e appassionati di cucina. Lunghezza totale: 12" Lunghezza lama: 7" Lunghezza manico: 5" Materiale lama: Acciaio ad alto tenore di carbonio per una superiore ritenzione del filo e facile affilatura Materiale manico: Legno di rosa liscio, che offre una presa comoda e sicura Ogni coltello è forgiato a mano con attenzione alla bilanciatura e alle prestazioni, rendendolo perfetto per tritare carne, tagliare ossa o per preparazioni pesanti in cucina. Disponibile all'ingrosso per rivenditori e negozi di articoli culinari che cercano strumenti da cucina fatti a mano di qualità. Ogni pezzo include una finitura fine e una costruzione durevole — fatto per durare e impressionare i vostri clienti.