Chips 100% naturali e artigianali Fritte in padella a 155° e salate a mano. Scegliamo solo materie prime selezionate, ed è proprio la semplicità la chiave di tutto il progetto. Alla base di queste chips vi sono infatti tre soli ingredienti, ma di qualità, patate, sale marino puro e olio di girasole, e un processo produttivo interamente artigianale. Le patate (varietà agria) vengono fatte maturare nella terra, poi raccolte, lavate, leggermente pelate e tagliate a fettine. Fritte in olio di girasole puro (il migliore perché insapore) a 155°c, vengono infine scolate, asciugate, lasciate raffreddare a temperatura ambiente e leggermente salate a mano con puro sale fino marino. Modalità d’uso: si consigliano per una pausa sfiziosa, un gustoso aperitivo o anche un contorno sano e genuino, all’insegna della naturalità. Noi vi diamo le chips, la ricetta createla voi. Un’esempio? Lime e pepe nero!