Il miele di castagno è un miele da intenditori, apprezzato per la potenza dei suoi aromi corposi, legnosi e persistenti. Viene raccolto nel Gard. Questo miele accompagnerà le tue tisane e le tue tisane, andrà benissimo con formaggi freschi di capra. Puoi usarlo per preparare i tuoi panpepati, ma fai attenzione, in una piccola dose, perché prenderebbe rapidamente il sopravvento!