Patatine aromatiche per affumicatura in puro legno da utilizzare su barbecue o affumicatori, confezionate in una scatola a forma di cereali con il contenuto dettagliato della confezione. Un regalo eccellente con un'esperienza culinaria integrata per il cuoco avventuroso e un ingrediente chiave per qualsiasi progetto di barbecue. Il faggio è un legno duro leggero e delicato con un sapore leggermente nocciolato perfetto per cibi dal sapore delicato, tra cui verdure, pollame e pesce. La confezione include una guida rapida all'affumicatura degli alimenti, note aromatiche, suggerimenti e tecniche e una ricetta per zucchine affumicate a caldo, asparagi e mini gemme, un classico vegetariano che può essere adattato a una gamma più ampia di frutta e verdura. I trucioli sono da 6 a 10 mm realizzati al 100% in legno duro naturale proveniente da risorse gestite in modo sostenibile e prodotti specificamente per uso alimentare. Conservali in un luogo fresco e asciutto e i trucioli di legno dureranno almeno 2 anni. Uno di una gamma di 8 popolari aromi di legno da affumicatura. Acquista singolarmente o come astuccio misto. Finalista e altamente lodato ai prestigiosi premi Gift of the Year 2022