Manutenzione, come affilare coltelli da cucina e attrezzi da giardino all'ingrosso

Dalla popolare collezione Do Books, una guida ispiratrice per affilare correttamente i tuoi coltelli da cucina e gli attrezzi da giardino! Coltelli da cucina, forbici e attrezzi da giardino smussati. Tavole di legno secche. Li abbiamo tutti. Ma mantenere le tue cose è facile... quando sai come fare. Il professionista dell'affilatura Gareth Heaton attinge a anni di esperienza – sia nella sua attività di articoli da cucina che nella conduzione di workshop – per fornire istruzioni passo-passo su come affilare correttamente i tuoi strumenti. Usando pietre per affilare e altri abrasivi, li renderai più efficaci e sicuri da usare – e scoprirai la gioia nascosta e la soddisfazione della manutenzione. In Do Maintain, imparerai a: * Affilare correttamente tutti i tipi di coltelli da cucina * Affilare forbici, cesoie, vanghe e altro * Usare pietre per affilare e abbandonare affilatori domestici inefficaci * Trattare taglieri di legno e condire padelle in ghisa È ora di iniziare a prendersi cura di quegli strumenti e utensili quotidiani, rompere il ciclo di acquisto e sostituzione, e imparare l'abilità perduta dell'affilatura dei coltelli. I Do Books ispirano azione e cambiamento positivo. Fondata da Miranda nel 2013, tutti i titoli presentano forti elementi visivi e sono stampati su Munken, una carta certificata FSC – il marchio di una gestione forestale responsabile.