Se ti piacciono i caffè unici, esotici, dolci e speziati (cannella), questo è quello che fa per te. È dal 2015 che non possiamo fare a meno di questo caffè e del suo gusto, e ci sentiamo di affermare, che grazie al lavoro di alcune persone «el Diamante» è andato migliorando anno dopo anno fino a raggiungere livelli altissimi guadagnando un punteggio pari ai 90 punti SCA. El Diamante è un'azienda agricola di 14 ettari situata a San Rafael de San Ramón, nella provincia di Alajuela, in Costa Rica.