Olio d'oliva da cucina - origine Francia. Il nostro olio d'oliva da cucina è composto da una miscela di 50% di olio d'oliva extra vergine e 50% di olio di sansa di oliva. Il nostro olio di sansa di oliva è ottenuto grazie a una seconda estrazione meccanica a caldo. Al termine del processo di prima estrazione a freddo dell'olio d'oliva, non viene estratto tutto l'olio contenuto nell'oliva. Questo processo di seconda estrazione permette quindi di recuperare l'olio ancora contenuto nella pasta di oliva. Una volta estratto, il nostro olio viene filtrato e poi miscelato con l'olio d'oliva extra vergine, dando vita al nostro olio d'oliva da cucina. Ha un'ottima resistenza al calore e ha conservato i suoi numerosi benefici per la salute. Questo olio d'oliva da cucina è ideale per la cottura di una moltitudine di alimenti: carni, pesci, verdure e altre preparazioni. Disponibile in Bag in Box 3L.