Rosmarino in avanti con una grossa quantità di pepe nero. Ottimo sulla carne di cervo come condimento per strofinare, marinare o stufare. Questo forte sapore di erbe legnose è perfetto per la cucina di selvaggina. Ho creato questa miscela come condimento per lo spezzatino di cervo. La precisa miscela di erbe completa il sapore della selvaggina e può aiutare ad alleviare qualsiasi gusto di selvaggina. Tuttavia, sin dalla sua creazione è diventato uno dei preferiti dai fan per lo stufato di manzo e l'ho usato nella mia ciotola mediterranea al nostro bar perché si abbina molto bene anche con fagioli, peperoni rossi arrostiti, cipolla e cavolfiore! Sebbene sia stata sviluppata per un motivo specifico, si è rivelata una delle nostre miscele più versatili. Se sei un fan della carne di cervo, dai un'occhiata al mio condimento per la marinata di cervo!