Il sale nero dell'Himalaya è un salgemma naturale estratto a mano dalle rocce salate ai piedi dell'Himalaya. Si sono formati nel corso di milioni di anni dai depositi di sale oceanico spinti in superficie dal movimento della crosta terrestre e del magma caldo. Il sale dell'Himalaya contiene oltre il 95% di cloruro di sodio e diversi minerali importanti per il corpo umano in forma ionica facilmente digeribile. Si tratta di potassio, calcio, magnesio, fosforo e ferro. Il colore dei suoi cristalli può variare dal bianco-grigiastro al nero fino a leggermente rossastro. Ha un leggero odore di zolfo. Raccomandazioni d'uso: In qualsiasi piatto a cui si aggiunge solitamente il sale. Conservare in luogo fresco e asciutto. Origine: Pakistan. Il sale nero raffinato dell'Himalaya è: - salgemma naturale - ricco di minerali - con delicato odore di zolfo. 250 g.