Il sale grosso nel court-bouillon profumerà le tue preparazioni di crostacei o pesce. Viene prodotto manualmente, in modo tradizionale nelle saline del bacino del Guérande. La qualità del prodotto è garantita dall'autenticità delle tecniche di produzione e raccolta, dall'uso di strumenti ancestrali, dal rispetto dell'ambiente e del prodotto. L'erede ti offre il suo brodo di corte in un sacchetto da 500 g. Ingredienti: sale grosso (90%), spezie biologiche (coriandolo, carota, cipolla, pepe nero, senape, ginepro, aneto, alloro, chiodi di garofano) 10%. Possibili tracce di glutine.