È il condimento ideale per tutti i tipi di conserve, patate e olive. Lo produciamo dal 1960 con la stessa ricetta: una formula unica, esclusiva e familiare. La salsa Espinaler è nata come complemento perfetto per conserve di pesce, patatine fritte e olive, e oggi i consumatori di Espinaler confessano di usarla per molte altre cose: nell'insalata, nella quesixada di merluzzo, nelle uova fritte, nel gazpacho, nella tortilla di patate, nei calamari alla romana, nelle acciughe e persino nel vermouth nero! E così via, un lungo eccetera. Una salsa unica che molti hanno cercato di copiare, senza successo, e che è diventata un'icona in tutta la Catalogna.