Il foie gras d'oca artigianale intero Relais Gourmet è un prodotto eccezionale, emblematico della grande tradizione gastronomica francese. Elaborato a partire da lobi interi accuratamente selezionati, incarna l'autenticità del territorio francese e la raffinatezza di un know-how artigianale trasmesso da generazioni. Questo foie gras d'oca artigianale si distingue per la sua consistenza fondente, il suo gusto delicato e la sua ricchezza aromatica. Riflette la nobiltà del fegato d'oca, riconosciuto per essere più sottile del fegato d'anatra, e particolarmente apprezzato dai fini intenditori. La sua produzione si basa su una ricetta tradizionale francese, rispettosa dei prodotti, dei tempi di preparazione e dell'origine. Relais Gourmet utilizza ingredienti naturali, sani e puri. Non aggiungono conservanti, né additivi, né coloranti. Si accontentano dell'essenziale: foie gras d'oca intero, sale e pepe. Ogni vasetto è riempito a mano, poi messo in barattolo per una conservazione ottimale.