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Cioccolato di Modica IGP allo zenzero - Ciomod all'ingrosso
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Descrizione
La nostra barretta è realizzata interamente a mano, dalla produzione al confezionamento finale: lavoriamo le fave di cacao aggiungendo solo zucchero di canna e zenzero, perché bastano pochi ma buoni ingredienti. Scelta di materie prime eccellenti, cura per la lavorazione e il confezionamento ma attenzione all'ambiente: sono tutti elementi essenziali per la nascita della nostra linea fatta a mano. Infatti, per confezionare il nostro tablet, abbiamo scelto una carta ecologica e innovativa, prodotta utilizzando alghe in eccesso provenienti da ambienti lagunari rischiosi. Una carta non solo ecologica ma anche biodegradabile, in una piastrella di cartone riciclata e riciclabile, esempio virtuoso di economia legale e sostenibile, creata in collaborazione con Legambiente. Confezione da 50 g Valore energetico 2238 KJ/537,12 Kcal grassi 33,08 G. Di cui saturi 12,05 G. Carboidrati 48,57 G. Di cui zuccheri 37,60 G. Proteine 7,98 G. Sale 0,16 G.
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Dettagli
Paese di produzione: Italia Conservazione: Dispensa Dieta: Basso contenuto di zucchero e Vegano Durata: Da 12 a 24 mesi Produzione: Commercio equo e solidale e Produzione locale Ingredienti: Ingredienti: Massa di cacao*, zucchero di canna, zenzero (2%). Cacao minimo: 60% *Massa di cacao ottenuta attraverso la raffinazione a pietra delle fave di cacao nel nostro laboratorio. Peso: 45,36 kg (100 lb) Produzione: Fonti etiche
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Rilevanza
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