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Descrizione
Prodotto a partire da chili tailandesi o bird's eye e cayenna, questo chili piccante ha un livello medio con un valore sulla scala Scoville tra 30.000 e 50.000 unità circa. Nonostante questi valori indichino una piccantezza media, per il nostro palato risulta piccante, pertanto è consigliabile usarlo con moderazione. Il suo utilizzo è molto versatile: può essere aggiunto semplicemente per rendere piccante una salsa di pomodoro, donare un tocco più speziato a un curry se sembra poco intenso, oppure è quasi essenziale in piatti come il nasi goreng o il pad thai. Un cucchiaio di questa polvere di chili trasforma il piatto, giocando con la dolcezza del kecap manis nel nasi goreng o con i sapori agrumati e aciduli del tamarindo e lime nel pad thai. Si consiglia di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto dopo l’apertura. Il prodotto può contenere tracce di sedano, senape, frutta a guscio o semi di sesamo.
Queste informazioni sono state tradotte automaticamente.
Dettagli
Paese di produzione: Thailandia Conservazione: Dispensa Contiene: Arachidi, Grano, Noci, Sedano, Senape, Sesamo e Soia Durata: Da 12 a 24 mesi Dieta: Basso contenuto di grassi, Basso contenuto di sodio, Basso contenuto di zucchero, Cibi integrali, Di origine vegetale, Paleo, Senza alcol, Senza cereali, Senza sodio, Senza zucchero, Vegano e Vegetariano Lingua del prodotto: Spagnolo Peso: 300 g (10,58 oz) Dimensioni: 10 x 10 x 10 cm (3,9 x 3,9 x 3,9 in)




















