Caffè macinato Sanchirio Perù 200g arabica biologico e commercio equo all'ingrosso

Terroir: Questo caffè macinato biologico, un arabica biologico e da commercio equo, viene coltivato ad alta quota, tra i 1300 e i 1800 metri, nella terra di Sanchirio Palomar, nella provincia di Chanchamayo, in Perù. Tostatura: Il nostro caffè Sanchirio biologico e commercio equo è tostato artigianalmente per circa 14 minuti, in una tostatura artigianale intermedia chiamata “abito del monaco”. Caratteristiche: Il nostro caffè speciale biologico e da commercio equo offre una fine acidità, un retrogusto lungo, aromi complessi con note fruttate e di cacao. Le sue fragranze legnose e tanniche gli conferiscono una personalità autentica. Il nostro approccio sul campo: Il caffè speciale biologico e da commercio equo Sanchirio Palomar è coltivato da una comunità di 175 piccoli produttori organizzati in cooperative. Questa cooperativa opera secondo i principi del commercio equo (certificazione SPP, Simbolo dei Produttori Contadini). Disponibili materiali POS.