Questa Deer Jimmy's DIY Barrel Chips in edizione limitata è stata realizzata con una botte di rum singolo ex-bourbon di alta qualità (proveniente da Appleton Estate in Giamaica). Aggiungi vodka o gin alla bottiglia, aspetta per più di 4 settimane e goditi il tuo spirito unico dal sapore di whisky. Come funziona: versare un alcol neutro nella bottiglia. Consigliamo una vodka (economica) o ancora meglio: un gin giovane; metti la bottiglia in un luogo fresco e buio per almeno 6 settimane; assaggia regolarmente per vedere se ci sono differenze; prima di versarla, filtra bene la bevanda in modo che non entrino trucioli di legno nel bicchiere, ad esempio usando un filtro da caffè.