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Descrizione
Un vero classico della cucina provenzale, prodotto nel nord del Vaucluse. La tapenade di olive è tradizionalmente condita con acciughe, erbe provenzali e capperi. Nient'altro. Abbiamo persino rinunciato all'aglio per non competere con l'aroma della famosa oliva Tanche.
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Dettagli
Paese di produzione: Francia
