«Il polline di fiori disidratato si sposa bene con yogurt, composte, composte, macedonie, zuppe, verdure, soia. È uno degli alimenti più ricchi di proteine vegetali. È quindi particolarmente indicato per le persone che mangiano poca carne. L'ideale è seguire una cura del polline per 6 settimane al ritmo di 1-3 cucchiai al giorno. Tuttavia, è possibile raddoppiare o addirittura triplicare la dose senza alcun rischio.» Data di durata minima: 2 anni artigianale ecologica