Lame opache, scheggiate o rovinate? Non buttarle via—ripristinale. La Pietra di Restauro Messermeister - Grana 400 e 1000 è la tua soluzione per coltelli che necessitano di un serio recupero del filo. Questa pietra ad acqua a doppia faccia presenta un lato a grana grossa 400 per eliminare le schegge, rimodellare i bordi danneggiati e ridare vita alle lame che hanno visto giorni migliori. Girala sul lato a grana 1000 per lisciare e preparare il filo, creando la base perfetta per l'affilatura o la lucidatura. Che il tuo coltello da chef abbia combattuto con una zucca o che il tuo affettatore preferito abbia colpito un osso, questa pietra li riporta in forma. Facile da usare con solo un ammollo e pochi passaggi costanti, è il primo passo nel tuo rituale di cura delle lame. Abbinala alle nostre Pietre di Manutenzione e Lucidatura per l'intera gamma di affilatura—e mantieni i tuoi coltelli performanti come il giorno in cui li hai acquistati.