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«Ci è piaciuto così tanto che abbiamo acquistato l'azienda!» Per anni io e mio marito abbiamo acquistato questi deliziosi oli extravergine di oliva e aceti balsamici in questo piccolo fantastico negozio chiamato Strippaggio nel nostro quartiere di Atlanta. Il proprietario acquistava gli oli principalmente da piccoli coltivatori della California, che produce gli oli extra vergine di oliva (EVOO) più saporiti al mondo. Gli aceti provenivano principalmente da Modena, Italia. Ogni pochi mesi andavamo qui e rifornivamo la nostra dispensa, parlavamo di ricette e imparavamo qualcosa in più. Nel 2021 abbiamo saputo che il marchio Strippaggio era in vendita e ci siamo buttati. Ci siamo immersi con gusto. Il nostro obiettivo è replicare quell'esperienza di degustazione al dettaglio per tutti, quindi offriamo una bottiglia da 250 ml progettata per muoversi in un ambiente di vendita al dettaglio. Siamo una piccola azienda. Non troverai Strippaggio in Wal-Mart, Target o Amazon. Buona cucina Ellen
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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