About Baked by Steph

Salve, sono Steph e ho iniziato ufficialmente Baked by Steph a gennaio 2019. Dopo anni di lavoro nella moda e nel web design, non vedevo l'ora di trovare un nuovo modo di utilizzare le mie capacità creative. Entra in cottura. Tutto è iniziato come un hobby dopo il lavoro nel 2018 che si è rapidamente trasformato in un'ossessione per tutte le cose cotte. Ho passato le mie giornate lavorando in un'agenzia di web design mentre affinavo le mie abilità di pasticceria e decorazione di notte (insieme a sviluppare una dipendenza da caffè piuttosto seria!). Tutto quello che ho visto doveva essere trasformato in un biscotto. Perché, chiedi? Onestamente non ne ho idea! Ma è diventata la mia passione assoluta. All'inizio ero solo un po' vecchio che preparavo una tempesta (e creavo un disastro totale) dal mio minuscolo appartamento di Camden con un forno che poteva contenere un massimo di 20 biscotti alla volta. Presto ho superato la mia piccola cucina di casa, mi sono messo i pantaloni da ragazza grande e mi sono trovato una panetteria commerciale totalmente adulta nella zona est di Londra. Due anni, una pandemia e un trasloco dopo, East London rimane la nostra casa. Lungo la strada ho dato il benvenuto a 15 superstar della pasticceria, creative e digitali a bordo del mio team per contribuire a trasformare il mio sogno di portare gioia a casa in tutto il Regno Unito in realtà. ❤️Read their story