Informazioni su Amazit

Amazit è nata dall'incontro tra Oscar e Mehdi una decina di anni fa. Un'amicizia franco-marocchina che si è creata attorno a valori e a una passione comune: il gusto per i buoni prodotti e la condivisione. Molto presto, ci siamo resi conto della difficoltà di trovare, nei negozi francesi, alcuni prodotti di punta della cultura culinaria marocchina e Amazigh (Berbera). E ancora di più per i prodotti del territorio dove qualità, tracciabilità e autenticità sono le parole d'ordine. Amazit ha l'ambizione di diventare un forte intermediario culinario tra il Marocco e la Francia, specificamente sull'Olio di Argan tostato IGP e i suoi derivati, come l'Amlou. Oggi, abbiamo stabilito una vera relazione di fiducia e di partenariato con i nostri partner in Marocco, in particolare con alcune Cooperative Agricole tradizionali femminili sul posto. Certifichiamo così una reale tracciabilità dal produttore al consumatore finale. Lungo tutta la catena logistica, mettiamo l'accento su un lavoro locale e artigianale al massimo, in particolare nella scelta dei nostri partner. L'Amlou è quindi prodotto in una conserviera artigianale nel Maine-et-Loire con in particolare il miele e il fleur de sel originari della Loira Atlantica.Leggi la storia del brand