La storia dello zio A Sono sempre stato appassionato di cibo. Vengo da una famiglia italo-americana, quindi non avevo scelta, davvero! Da bambino, guardavo e imparavo giorno dopo giorno mentre mia nonna, mia madre e mio padre cucinavano pasti che non solo avevano un sapore incredibile, ma avevano anche delle storie legate! Per me non era solo cibo! Riguardava le risate, l'amore, le storie, il pianto, le urla (ovviamente, siamo italiani!) e stare con le persone che ami! Quando sono tornato negli Stati Uniti dopo 25 anni in Asia, mi è mancato il cibo asiatico che è davvero unico! Ecco perché ho fondato Uncle A's e ho creato il mio Asian Rub alle nove spezie! È una combinazione versatile di spezie che può essere utilizzata in centinaia di modi per aromatizzare la tua cucina! Le grandi aziende producono in serie milioni di prodotti pronti all'uso e sono piene di ingredienti di bassa qualità solo per ridurre i costi e arrivare sugli scaffali di Walmart! NOIOSO! Uso le MIGLIORI spezie disponibili presso le MIGLIORI aziende del settore e, ovviamente, non è pieno di sale come tanti marchi prodotti in serie! Oh, e il nome Uncle A's? I miei adorati nipoti mi chiamavano sempre zio A! Asian Rub dello zio A!
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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