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About SØUL CHAI
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Soul Chai è una piccola impresa AAPI, a conduzione femminile, che offre Masala Chai tradizionale speziato e che riscalda l'anima e Rooibos Masala Chai senza caffeina. Il loro tè e le loro spezie sono appena miscelati a Portland, nell'Oregon, e confezionati in barattoli infinitamente riciclabili. Sebbene Sally ed Esar abbiano una formazione nel settore del caffè d'eccellenza, si ispirano soprattutto alla tradizione consapevole di reperire, miscelare e servire il chai indiano. Poiché il Chai è un rituale quotidiano così importante per molti, Soul è nata dal loro desiderio di offrire miscele confezionate in modo sostenibile, speziate e con un aroma intenso. I concentrati di chai liquidi di grande produzione sono spesso ricchi di rifiuti e ricchi di zuccheri. Ogni piccolo lotto di Soul Chai è meticolosamente controllato e lasciato senza zucchero per coloro che preferiscono il calore dell'anima al dolce. Un cucchiaino aggiunge nostalgia e brio a tutto ciò in cui lo spruzzi!
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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