Prodotti all'ingrosso di Gran Gran's Foods
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Grandi aromi provenivano dalla cucina di Gran Grans Murray, dal suo pane melassa al suo arrosto di maiale con ciccioli con cui avrebbe fatto una salsa di mele Bramley fresca, c'era un profumo infinito che veniva dalla stufa. Fu allora, che Nigel si rese conto, che una carriera in cucina era definitivamente per lui. Anni dopo, avrebbe incontrato Magaly a Venezia, mentre entrambi lavoravano nel settore dell'ospitalità. Hanno viaggiato insieme attraverso i Caraibi e il Mediterraneo, e alla fine si sono stabiliti in Perù, il luogo di nascita di Magaly, un paese ricco di storia la cui cucina è una miscela perfetta di culture diverse e cibo antico peruviano che crea qualcosa di assolutamente unico. Poco dopo, hanno deciso di aprire il primo pub irlandese del Perù «Murphy's» nella capitale peruviana, Lima, offrendo alla gente del posto e alla comunità di espatriati il meglio del cibo e dell'intrattenimento irlandesi. «Murphy's Irish Pub» si è rivelato un grande successo.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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