About Henny and Joe's Chai

«Avendo lavorato nel settore dell'ospitalità per circa quindici anni, ho avuto la fortuna di lavorare con molti ristoranti e caffè locali, la maggior parte dei quali serve Masala Chai in qualche modo. Secondo la mia esperienza, questi stabilimenti avevano in atto un processo piuttosto lungo per la preparazione del loro Masala Chai, e per di più, conteneva additivi artificiali inutili. Ancora più importante, credo che i prodotti che hanno utilizzato mancassero di profondità di sapore e qualità. Dopo aver sperimentato diverse miscele e rapporti di spezie, ho perfezionato la ricetta Masala Chai firmata Henny & Joe. Ho iniziato a prendere il prodotto da un posto all'altro, e sono stato travolto dal feedback positivo dei baristi e dei clienti. Ispirato alla richiesta popolare, il 2013 mi ha visto lanciare la mia azienda, con sede nella mia città natale di Bath, Regno Unito. Ma come chiamarlo? Beh, naturalmente dopo le mie cose preferite in tutto il mondo... i miei due figli, Henry e Joseph.» Ash Bailey, Fondatore Read their story