Informazioni su Brundo Spice Company

Brundo Spice Co è un'azienda etiope di proprietà femminile specializzata in spezie tradizionali etiopi e dà priorità a pratiche commerciali sostenibili ed eque, dalla nostra fattoria alla tua cucina. Fetlework Tefferi, la fondatrice della Brundo Spice Company, ha aperto un ristorante etiope a Oakland all'inizio degli anni '90 chiamato Cafe Colucci. Dopo numerosi riconoscimenti locali e diversi anni nella lista dei prodotti consigliati da Michelin, ha deciso di fondare la Brundo Spice Company per rifornirsi di spezie ed erbe aromatiche di alta qualità provenienti dall'Etiopia. Da Modjo, in Etiopia, a North Oakland, fino a voi, ci impegniamo a portare prodotti di altissima qualità dall'Etiopia e a mostrare al mondo la bellezza della cucina dell'Africa orientale attraverso spezie ed erbe antiche. Tutti i nostri prodotti vengono importati direttamente dal nostro stabilimento di lavorazione a Modjo, in Etiopia. Siamo orgogliosi di essere un'azienda fondata da donne e alimentata da donne. L'85% del nostro team di 47 persone nel nostro stabilimento di lavorazione di Modjo è composto da donne, che lavorano per coltivare, raccogliere, trasformare e perfezionare tutti i nostri meravigliosi prodotti.Leggi la storia del brand