About CHÂTEAU DE MALHERBES

Lo Château de Malherbes è un'azienda vinicola situata sulla riva destra di Bordeaux. Sospesa dai tetti della capitale del vino, Malherbes offre un ambiente naturale dove la vite sfrutta appieno i vantaggi offerti dal terroir. Quando la proprietà è stata acquistata nel 2014, il vigneto ha subito un vero cambiamento qualitativo. Il lavoro nei vigneti è meticoloso: inerbimento naturale, controllo della resa, agricoltura sostenibile che rispetta l'ambiente, agroforestazione... Anche la costruzione di una cantina a gravità (certificata HVE) ha contribuito notevolmente al cambiamento qualitativo. Dall'arrivo delle uve in cantina all'imbottigliamento, i nostri frutti di bosco e il nettare che danno beneficiano del naturale dislivello del terreno. Questo processo è quindi meno traumatico per le uve, il che rende possibile creare un vino di altissima qualità, degno delle più grandi annate. Malherbes è l'energia di un luogo, di un vino, di un momento. #FeelBordeaux Read their story